تولید و توزیع پایدار یک هزار و ۸۳۸ تن گوشت مرغ گرم طی هفته دوم اسفند ماه

به گزارش قاب خبر:  نامدار صیادی افزود: از مجموع عملکرد کشتارگاه‌های استان در همین بازه زمانی، با کشتار ۷۹۶ هزار قطعه مرغ گوشتی پایان دوره، یک‌هزار و ۴۱۴تن گوشت مرغ گرم (آماده طبخ) به طور مشخص در بازار مصرف داخل استان توزیع شد.

صیادی با اشاره به روند توزیع روزانه اظهار کرد: میانگین توزیع روزانه گوشت مرغ در داخل استان، با احتساب ۶ روز کاری، ۲۳۵تن در روز بوده که نقش مؤثری در تأمین پایدار نیاز مصرف‌کنندگان و تعادل‌بخشی به بازار داشته است.

وی عنوان کرد: در طی این مدت جهت تعادل در بازار مصرف علاوه بر مقادیر فوق ۱۰۰ تن مرغ منجمد نیز در بازار داخل استان توزیع گردید ودرحال حاضر استان دارای ۴۰۰۰ تن مرغ منجمد بعنوان ذخایر راهبردی میباشد که درصورت نیاز ومشاهده کمبود اقدام به توزیع متناسب با شرایط بازار خواهد شد. برنامه‌ریزی دقیق در حوزه تأمین نهاده‌ها، نظارت بر فرآیند پرورش و مدیریت کشتار و توزیع، زمینه عرضه مناسب گوشت مرغ را در بازارهای هدف فراهم کرده و روند پایش تولید و توزیع به‌صورت روزانه و مستمر ادامه دارد.