استخراج خاویار از شکم “فیل ماهی” ۹۰ کیلویی در لرستان

به گزارش قاب خبر: کیارش بیرانوند گفت: لرستان ظرفیت فوق العاده و کم نظیری در تولید ماهیان سردآبی و گرمابی داشته و با تولید سالانه بیش از ۳۲ هزار تن انواع ماهی در بین استان های غیرساحلی، رتبه نخست را به خود اختصاص داده است که پرورش فیل ماهی ۹۰ کیلویی در مجتمع ” ماهیان خاویاری گراوند” نمونه ای از ظرفیت آبزی پروری این منطقه است.

وی ادامه داد: این استان در حال حاضر سالانه حدود ۵۰۰ کیلوگرم خاویار تولید می کند که با برنامه ریزی های انجام شده و ساخت مجتمع های مختلف این رقم تا چهار سال آینده به ۱۵ تن افزایش می یابد و لرستان به یکی از قطب های تولید ماهیان خاویاری در کشور تبدیل خواهد شد.