برگزاری اولین جشنواره ماهی، غذای سلامت در لرستان

قاب خبر: مدیرعامل شرکت شهرکهای صنعتی لرستان از برگزاری اولین جشنواره ماهی ، غذای سلامت خبر داد.

به گزارش قاب خبر:  فرزاد محمدی گفت : اولین جشنواره ماهی ، غذای سلامت  با حمایت شرکت شهرک های صنعتی استان لرستان  برگزار و محصولاتی که بر پایه ماهی در استان تولید می شود، در این نمایشگاه عرضه شد.

وی افزود: تاکنون۱۸ خوشه در استان شناسایی شده که از این تعداد، پروژه توسعه خوشه سنگ ، گلیم ، عسل و فرش لرستان  اجرا و به پایان رسیده است و هم اکنون پروژه خوشه آبزی پروری   و پلاستیک  در حال توسعه می باشند  و فرآیند توسعه بین ۳ تا ۵ سال به طول می انجامد ..

مدیرعامل شرکت شهرک‌های صنعتی لرستان  تصریح کرد: در مدت ۳ سال اجرای پروژه برنامه‌هایی جهت توسعه محصولات تولیدی آبزی پروری با همکاری ذینفعان خوشه و دستگاه‌های متولی و همکار با اهداف توسعه کمی و کیفی، ارتقای بهروری و کیفیت محصولات تولیدی  در این خوشه اجرا خواهد شد که این جشنواره  نیز در این راستا با حمایت این شرکت برگزار گردید .

وی با اشاره به عرضه مستقیم ماهی در این نمایشگاه، افزود:‌ به دلیل پایین بودن سرانه مصرف آبزیان در استان، این محصولات به صورت مستقیم و بدون واسطه به خریداران عرضه شد.

محمدی عنوان کرد : در پایان جشنواره مسابقه طبخ آبزیان در بین عموم مر دم برگزار گردید که ۱۲ شرکت کننده در این مسابقه حضور داشته اند که از بین آنها ۳ نفر توسط داوران جشنواره برگزیده گردید و هدایایی به برگزیدگان اهدا گردید .